品名:宽温退浆酶GLT-1010

离子性 :非离子

外观 :棕红色液体

用量 :1.5-3.5g/l

功能特性 :在较宽的温度范围内以随机形式任意水解淀粉分子中的α-1.4葡萄糖苷键,迅速将淀粉分解成短链糊精和低聚糖,退浆彻底。

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